Etiqueta: cultivos

Para seguir el ritmo del rápido crecimiento de la población, es esencial analizar y mejorar varios factores de la producción de cultivos. Una de estas formas es rediseñar muchos cultivos de alimentos básicos para aumentar el rendimiento. Leer más

Aplicar la biodiversidad local como estrategia para mejorar las plantaciones y reducir el uso de recursos y pesticidas. Los cultivos de manzana para sidra en Asturias, España, son parte de la cultura local y son populares en todo el mundo. En estas plantaciones, cultivadas de forma tradicional, hay una gran cantidad de especies que utilizan las plantas como hábitat. Por ejemplo, las aves silvestres. Leer más

Hoy, 5 de diciembre, es el Día Mundial del Suelo. La fecha sirve como un recordatorio para analizar y mejorar la forma en que usamos la tierra. De la tierra viene nuestra comida, o la comida que alimenta nuestra comida. En la tierra son los ingredientes básicos de una alimentación saludable, y es la estructura más importante del ecosistema. Leer más

FAO defiende los cultivos de alimentos olvidados en África, que pueden ofrecer diversidad nutricional y promover el desarrollo sostenible para la región En los últimos años, alimentos como la quinua y la chía han crecido en los mercados internacionales. Los consumidores compran a estos alimentos interesados en probar nuevos sabores, pero también, incentivados por investigaciones científicas que han indicado altos valores nutritivos. Leer más