Comisión europea regularía el uso de grasas «trans»
Informe señala que la vía legal será la mejor para regular el consumo de grasas artificiales En Junio la Agencia Estadounidense de Fármacos y Alimentos (FDA por sus siglas en inglés) estableció un plazo de tres años para erradicar las grasas trans de todos los alimentos que se comercializan en Estados Unidos, con la intención de prevenir unos 20 mil infartos de miocardio y 7 mil muertes por enfermedad cardiovascular. En Europa no se ha establecido una norma común para regular el uso de las grasas trans, solo cuatro países - Dinamarca, Letonia, Austria y Hungría- tienen leyes para controlar el uso de las grasas artificiales. Leer más
Relación entre latidos cardíacos y carga de entrenamiento
Estudio aplica un nuevo índice para cuantificar la carga de entrenamiento en función de los latidos cardíacos A lo largo de muchos años, la prescripción de entrenamiento a deportistas se basó en la experiencia personal de los entrenadores. Sin embargo, en los últimos años han surgido distintas clases de técnicas con base científica para mejorar esta preparación y, en consecuencia, el rendimiento de atletas en competición. Leer más
Consumo de ajo podría aumentar el atractivo y salud de los hombres
Estudio demuestra que la ingestión de ajo modifica el olor del sudor Consumir cuatro dientes de ajo al día podría incrementar el atractivo que tienen los hombres con el sexo opuesto. Esta es una de las conclusiones a las que ha llegado un estudio conjunto realizado por investigadores de la Universidad de Stirling de Escocia y de la Universidad de Charles de República Checa. Los resultados de la investigación indican que los hombres que comen ajo son percibidos por las mujeres como "más atractivos". Leer más
Tai Chi y psicoterapia para mejorar el sueño
La falta de sueño está asociada a múltiples enfermedades. El Tai chi ofrece una solución. Información publicada en el European Hearth Journal indica que dormir menos de seis horas al día y tener el sueño alterado, incrementa en 48% las probabilidades de sufrir un infarto y en 15% la posibilidad de experimentar un derrame. De acuerdo a información publicada en The New York Times, la falta de sueño está asociada a un incremento de la inflamación, que podría contribuir a desarrollar una enfermedad del corazón u otros males. Pero la práctica de Tai Chi, y las terapias cognitivo-conductuales podrían reducir el insomnio y la inflamación, de acuerdo a un reciente estudio. Leer más