Alimentos que cuidan de la salud y el medio ambiente
Al comer manera saludable, además de evitar problemas de salud como enfermedades cardiovasculares, también protegemos el medio ambiente, según un estudio publicado en la revista científica PNAS. En este estudio, los investigadores analizaron 15 alimentos comunes de una dieta occidental. Desde el estudio de la cadena de producción hasta el consumo, los resultados sugieren que las frutas, verduras, granos, frutos secos y cereales son alimentos más saludables y que tienen menos impacto en el medio ambiente. Leer más
El fenómeno El Niño podrá ser cada vez más intenso y devastador
Un meteorólogo analiza la versión extrema del fenómeno de El Niño y advierte sobre posibles efectos desastrosos para el planeta a medida que aumentan las temperaturas globales. Con el calentamiento de las aguas oceánicas cerca del Ecuador, se produce periódicamente un fenómeno meteorológico llamado El Niño - Oscilación del Sur (ENOS). Este fenómeno tiene un gran impacto en el clima de todo el planeta, influyendo en la intensidad de la lluvia y la sequía. Leer más
El nitrógeno contamina el aire, el agua y los ecosistemas
La ONU subraya la necesidad de gestionar el nitrógeno utilizado por las industrias para reducir la contaminación del planeta. El nitrógeno aplicado a la agricultura, el transporte, la industria y la energía es hoy una de las mayores amenazas para el planeta. Esta contaminación puede afectar la calidad del agua y el aire, alterando los ecosistemas y amenazando la biodiversidad. Leer más
Comunidades en Argentina protestan contra minería de litio
En Argentina, las comunidades indígenas resisten el interés de las compañías mineras de litio en los desiertos de sal. Argentina, Bolivia y Chile tienen una de las mayores reservas de litio del mundo, un elemento químico utilizado en las aleaciones de baterías. Conocido como el "triángulo de litio", esta región concentra más del 85% de las reservas conocidas en todo el planeta. Leer más