La importancia de las MIPYME para el desarrollo sostenible
El 27 de junio celebramos el Día de las Microempresas, Pequeñas y Medianas Empresas (MIPYME), una fecha dedicada a reconocer el impacto y la importancia de estas empresas en nuestra economía y sociedad. Desde el área de Acción Social de… Leer más
Los beneficios de las dietas vegetarianas y veganas en la reducción del riesgo cardiovascular y el cáncer
Una investigación reciente publicada en la revista PLOS ONE sugiere que adoptar una dieta vegetariana o vegana puede tener beneficios significativos, tanto para la salud cardiovascular como en la prevención del cáncer. En el mundo actual, caracterizado por su ritmo… Leer más
La lucha contra la desertificación y la sequía
El 17 de junio se celebra el Día Mundial de Lucha contra la Desertificación y la Sequía, una fecha proclamada por las Naciones Unidas para sensibilizar y fomentar iniciativas que aborden uno de los mayores desafíos ambientales de nuestro tiempo. Leer más
Explorando el metabolismo de los lípidos intramiocelulares en pacientes diabéticos y deportistas
La acumulación de grasa dentro de los músculos es un fenómeno que puede ocurrir tanto en pacientes con diabetes tipo 2 como en deportistas entrenados. Esta situación plantea preguntas intrigantes en el campo de la salud y nutrición. La acumulación… Leer más