El ácido fólico en el embarazo: ¿cuál es la cantidad más adecuada?
La Organización Mundial de la Salud recomienda que las mujeres que planean quedar embarazadas consuman ácido fólico para prevenir los defectos del tubo neural (DTN). La mayoría de los suplementos semanales contienen 0,4 mg de ácido fólico. Pero la OMS recomienda un suplemento de 2,8mg considerando los siete días de dosis diarias. Leer más
Una alta dosis de ácido fólico no protege de preeclampsia el embarazo
Muchos médicos recetan el suplemento de ácido fólico con el propósito de evitar el aumento de la presión sanguínea durante el embarazo, situación llamada de preeclampsia. Un estudio reciente, publicado en la revista BMJ, muestra que esta práctica no funciona A pesar de los beneficios del ácido fólico, ya comprobados por estudios científicos, para reducir el riesgo de defectos congénitos graves en el cerebro o en la médula espinal del feto, el uso del suplemento para evitar la preeclampsia no contaba con investigaciones suficientes. Leer más
Yogures y jugos enriquecidos con ácido fólico
Investigadores de España desarrollan cápsulas de micro partículas que permiten la liberación de ácido fólico de manera controlada en el intestino, a través de jugos y yogures El ácido fólico es un tipo de vitamina B que ayuda en el trabajo celular y en el crecimiento de los tejidos. Durante el embarazo, tomar en cantidad recomendada de suplementos ricos en ácido fólico sintético permite prevenir ciertas anomalías congénitas como puede ser la espina bífida. Por otro lado, una sobredosis de este suplemento podría provocar también enfermedades, como por ejemplo, el cáncer. Leer más
Tesis: Niveles de ácido fólico en pacientes con enfermedad renal
Los pacientes que son sometidos a diálisis pueden sufrir de deficiencia de ácido fólico. Una investigación procura identificar si es necesario evaluar los niveles de vitaminas en los pacientes en forma regular. Los pacientes que se someten a tratamientos de diálisis tienen un mayor riesgo de padecer deficiencia vitamínica. Se ha identificado que el tratamiento por diálisis puede ocasionar una pérdida de vitaminas hidrosolubles en el proceso. La vitamina B9 o ácido fólico es una vitamina hidrosoluble importante, por esa razón Amagoia Otsanda Celayeta Zamacona decidió presentar su trabajo "Niveles de ácido fólico en pacientes con enfermedad renal crónica avanzada y pacientes en diálisis peritoneal" para optar por el grado de Máster Internacional en Nutrición y Dietética gracias a la beca de FUNIBER. A continuación les ofrecemos un resumen de su trabajo y proporcionamos un enlace para leer el documento completo. Leer más