Asegurar el suministro de alimentos durante el COVID-19

Asegurar el suministro de alimentos durante el COVID-19

El Director General de la FAO pide a los líderes de los países del G20 que tomen medidas para garantizar la producción y el suministro adecuado para todos, con especial atención a los más vulnerables. La adopción de medidas para garantizar que los sistemas alimentarios continúen funcionando correctamente en todo el mundo es uno de los temas esenciales que deben preocupar a los líderes principales. Leer más

El consumo de aceite de oliva ayudaría a disminuir la coagulación de la sangre

El consumo de aceite de oliva ayudaría a disminuir la coagulación de la sangre

Un estudio con adultos obesos sanos muestra que el consumo frecuente de aceite de oliva podría estar asociado con un menor riesgo de coagulación de la sangre. Según un estudio dirigido por la American Heart Association, el aceite de oliva puede ayudar a prevenir la coagulación de la sangre en personas con obesidad. El estudio observó a un grupo de 63 adultos sanos, pero obesos, no fumadores y no diabéticos con una edad media de 32,2 años y un índice de masa corporal (IMC) de 44. Leer más

Igualdad de género para sistemas alimentarios más sostenibles

Igualdad de género para sistemas alimentarios más sostenibles

Un estudio en Bolivia destaca la necesidad de mejorar la condición de las mujeres en el campo para una agricultura más sostenible. El estudio fue llevado a cabo por la ONU, con el objetivo de resaltar la necesidad de un desarrollo que tenga en cuenta los diversos aspectos sociales, ambientales y económicos para reducir la pobreza y eliminar las desigualdades. Leer más

Clasificando la obesidad como una enfermedad

Clasificando la obesidad como una enfermedad

La fisiopatología, la clasificación del índice de masa corporal (IMC), las complicaciones y la gravedad de la complicación son los cuatro factores que se tienen en cuenta para desarrollar un sistema de clasificación de enfermedades asociadas con la obesidad. Leer más