
Tese: Cuidando da nutrição infantil em população com risco social na Argentina
Estudo realizado para o Mestrado Internacional em Nutrição e Dietética, patrocinado pela FUNIBER, encontra indicadores de má-nutrição infantil numa comunidade em Mendoza (Argentina). Aluna bolsista realizou intervenções de conscientização social e propõe ações de melhoria Os cuidados de saúde da população exigem estudos e medidas diagnósticas previas para conhecer as condições sanitárias de determinado lugar e as necessidades de cuidados de diferentes regiões. Com este controle, pode-se prever programas públicos para evitar problemas de saúde e desnutrição. Ler mais

Tese: Riscos Ergonômicos dos Cuidadores em Residências Assistidas para Idosos em Lima-Peru
Tese relaciona as condições de trabalho e a qualidade de vida dos Cuidadores de Idosos e aconselha a criação de propostas legislativas em políticas de saúde que apoiem e beneficiem os responsáveis pelo cuidado desta população Atualmente, no Peru, existe apenas uma universidade privada que oferece o curso de Gerontologia, por isso a tese desenvolvida pela aluna Ingrid Ojeda Spiers para obter o grau de Gerontologia Social Aplicada e Especialista na Gerontologia Social foi através da Universidad Europea del Atlántico (UNEATLANTICO), com convênio da Universidade Científica do Sul. Ler mais

Tese: Níveis de ácido fólico em pacientes com doença renal
Os pacientes que são submetidos a diálise podem sofrer de deficiência de ácido fólico. Uma pesquisa procura identificar se é necessário avaliar os níveis de vitaminas nos pacientes regularmente Ler mais

Tese: Suplementos nutricionais para o manejo do sobrepeso
Apresenta-se pesquisa sobre o uso de suplementos para prevenir a obesidade A obesidade se converteu em um problema de enorme dimensão em âmbito global. Para a conclusão do Mestrado em Nutrição e Biotecnologia Alimentar, patrocinado pela FUNIBER, Paola García Antillón apresentou a Tese titulada “Suplementos nutricionales para el manejo del sobrepeso y obesidad en adultos: resultados de un tratamiento nutrimental convencional, comparado con un tratamiento con suplementos Usana” (“Suplementos nutricionais para o manejo do sobrepeso e obesidade em adultos: resultados de um tratamento nutrimental convencional, comparado com um tratamento com suplementos Usana”). Nesta nota, disponibiliza-se um resumo da Tese e um link para download do documento completo. Ler mais