Explorar alternativas à carne e aos lacticínios para a saúde e o ambiente
A diminuição do consumo de carne e de produtos lácteos foi identificada como uma tática essencial para reduzir os efeitos ambientais significativos que os sistemas alimentares estão a exercer sobre as alterações climáticas, a perda de biodiversidade relacionada com as… Ler mais
Como é que a alimentação influencia a sobrevivência das pessoas diagnosticadas com cancro da mama?
O cancro da mama representa uma preocupação significativa em todo o mundo, sendo um dos cancros mais frequentemente diagnosticados nas mulheres. Apesar dos avanços no tratamento e na detecção precoce, continuam por responder as questões sobre a forma como os… Ler mais
Carne e soja provocam aumento de desmatamento na Amazônia brasileira
Segundo estudo, nos últimos dez meses houve um aumento de 54% no desmatamento na Amazônia Brasileira relacionado ao mesmo período anterior. A floresta amazônica sofre há anos com o desmatamento que arrasa com a superfície vegetal. Estimam que nos últimos 50 anos, esta devastação representa uma perda equivalente à superfície de três países juntos: Espanha, Portugal e França. Ler mais
Indústria da carne na Europa ameaça florestas na América do Sul
Estudo realizado por ONG ecológica alerta sobre a responsabilidade do consumo de carne na Europa no aumento de desmatamento na região do Gran Chaco, na América do Sul De acordo com um estudo desenvolvido pela ONG Mighty Earth, a enorme demanda por soja, especialmente nos países europeus, está provocando o desmatamento de florestas na América do Sul, nas regiões do chamado Gran Chaco, entre a Argentina, o Paraguai e a Bolívia. Ler mais