
Avelãs melhoram os índices de micronutrientes em idosos
Segundo estudo, o consumo diário de avelãs contribui com quantidades significativas de magnésio e vitamina E. A pesquisa mostra que baixas concentrações de micronutrientes estão associadas ao aumento do risco de problemas de saúde Um estudo realizado pela Universidade do Estado de Oregon (Estados Unidos) indica que idosos que adicionaram avelãs à sua dieta por alguns meses melhoraram significativamente seus índices de dois micronutrientes essenciais: magnésio e vitamina E. Ler mais

Leitor de etiqueta ajudaria a prevenir intoxicação alimentar
Um sistema criado pelo Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT) poderia evitar a intoxicação alimentar dos produtos embalados As intoxicações alimentares são comuns em diversas partes do planeta, e geralmente estão associadas a uma reação à contaminação do alimento seja no preparo, na manipulação ou no armazenamento dos produtos. Ler mais

Recomendações para cuidar de uma pessoa com demência
É importante considerar diferentes aspectos como a alimentação, medicamentos, higiene e comunicação A demência é uma das principais causas de deficiência e dependência entre as pessoas idosas de todo o mundo. Trata-se de uma perda da função cerebral que afeta à memória, o pensamento e o comportamento. De acordo com a OMS (Organização Mundial da Saúde), em 2030 haverá 75,6 milhões de pessoas com demência em todo o mundo. Ler mais

Segundo estudo, queimamos mais calorias no final da tarde
Estudo indica que o ritmo circadiano altera a quantidade de energia que consumimos, em diferentes horários do dia. De madrugada, há um descenso no gasto energético, e no final da tarde, um aumento Além de manter uma dieta saudável e praticar atividades físicas regularmente, outro hábito que é importante ter em conta para manter o peso e a saúde controlados, é seguir o nosso relógio biológico. No nosso corpo, ele segue o ritmo circadiano, este é o ciclo biológico que cada corpo mantém no período das 24 horas diárias. Ler mais