Tag: Proteínas

Dieta mediterrânea verde: menos carne e mais vegetais

Dieta mediterrânea verde: menos carne e mais vegetais

Uma nova versão da chamada “dieta mediterrânea” pode trazer ainda mais benefícios para a saúde. Segundo um estudo publicado recentemente na revista científica Heart, para reduzir o risco de doenças cardiovasculares, o melhor seria manter uma dieta com mais vegetais ricos em proteínas e menos carne. Os pesquisadores avaliaram os resultados de um ensaio clínico com 294 pessoas, com sedentarismo e um IMC de valor 31, o que equivale a uma obesidade média. A idade média dos participante era de 51 anos, e eles foram divididos em três grupos: o primeiro foi orientado a seguir uma dieta saudável e a praticar atividade física. Ler mais

Dieta cetogênica e rendimento esportivo: revisão de estudos

Dieta cetogênica e rendimento esportivo: revisão de estudos

Pesquisadores analisam publicações sobre os benefícios da dieta cetogênica para o rendimento de atletas, sem encontrar evidências claras. O impacto da alimentação para o rendimento esportivo não gera mais dúvidas. Mas pesquisadores continuam buscando as combinações mais adequadas para produzir um efeito óptimo para cada esportista. Ler mais