Etiqueta frontal nos alimentos: estratégia para melhorar alimentação
A Organização Panamericana de Saúde (OPS) divulgou um estudo que destaca a importância das etiquetas nas embalagens de alimento como ação para dietas mais saudáveis. A entidade, através de pesquisadores, analisou seis tipos de sistemas de etiquetagem de alimentos para conhecer o modelo mais eficaz para informar aos consumidores sobre os nutrientes do produto. Ler mais
Jantar tarde, pouco antes de dormir, pode afetar a saúde
Os horários das refeições também afetam para a saúde, como diversos estudos já demonstraram. Agora, um novo estudo, da Universidade Johns Hopkins, nos Estados Unidos, traz mais evidências de que a janta, quando feita antes de dormir, pode aumentar o peso e os níveis de açúcar no sangue. O estudo foi realizado com voluntários saudáveis, 10 homens e 10 mulheres entre 20 e 30 anos de idade, que seguiram um experimento planejado pelos pesquisadores. Os voluntários estavam acostumados a dormir entre as 22:00 e às 01:00. Mas durante a pesquisa, eles dormiram às 23:00, e se despertaram às 07:00. Ler mais
Obesidade aumenta gravidade de pneumonia em pacientes com COVID
Passado já quase um ano do início da pandemia, sabe-se mais sobre os riscos de contágio, efeitos e possibilidades de tratamento da doença provocada pelo novo coronavírus. As pesquisas e os estudos com os pacientes vêm mostrando dados para conhecer mais sobre esta enfermidade e como afeta a nossa saúde. Nos estudos sobre a obesidade, também há mais dados que mostram uma associação negativa entre o aumento de peso e o COVID-19. Ler mais
Indicadores de saúde e nutrição na infância e adolescência
Variações de peso e altura segundo países indicam importância de considerar cada caso para analisar as condições de saúde e nutrição das crianças e adolescentes. Segundo um estudo realizado pelo Imperial College de Londres, no Reino Unido, tanto a altura como o peso das crianças e dos adolescentes são indicadores de saúde e qualidade de vida, e podem variar entre países de acordo com a nutrição recebida. Ler mais