Tag: Nutrição

Estima-se que ingerimos mais de 50 mil partículas de plástico por ano

Estima-se que ingerimos mais de 50 mil partículas de plástico por ano

Um estudo divulgado recentemente calcula a quantidade média de plástico consumida pelos humanos a partir de estudos anteriores que mostraram a presença dos microplásticos nos alimentos, na água e no ar Após analisar 250 garrafas de água, compradas em nove países diferentes do planeta, a organização jornalística Orb Media encontrou que em 93% das mostras havia presença de plástico na água, numa quantidade média de 314 partículas por litro de água. Ler mais

Investigam a influência da microbiota intestinal para a saúde

Investigam a influência da microbiota intestinal para a saúde

Um projeto europeu vêm realizando diferentes pesquisas para conhecer mais sobre os benefícios da diversidade de bactérias intestinais para a saúde Diversas pesquisas recentes vêm demonstrando os efeitos das bactérias intestinais para o controle da saúde. Para conhecer mais sobre os benefícios da microbiota intestinal, pesquisadores europeus vêm desenvolvendo o projeto MyNewGut, com financiamento da União Europeia. A pesquisadora Yolanda Sanz, coordena o projeto e explica que com as pesquisas “conseguiram identificar as características da microbiota intestinal, que junto com a dieta, contribuem para o risco de desenvolver a obesidade”, e suas consequências. Ler mais

O limite da resistência biológica para o desempenho humano

O limite da resistência biológica para o desempenho humano

Segundo os resultados de um estudo que analisou a resistência de atletas de competições de larga distância, há um teto para o desempenho humano Um estudo recente, publicado na revista Science Advances, calcula por primeira vez o limite insuperável da resistência física em maratonas ou ciclismo de longa distância. O biólogo evolucionista Daniel Lieberman, da Universidade de Harvard, acredita que com estes dados pode-se entender melhor o quanto podemos resistir às situações extremas. Ler mais

Belgas discutem o veganismo em crianças, adolescentes e grávidas

Belgas discutem o veganismo em crianças, adolescentes e grávidas

Um documento publicado pela Academia Real de Medicina da Bélgica avisa sobre os perigos para a saúde de uma alimentação vegana em crianças pequenas, adolescentes e mulheres grávidas A Academia Real de Medicina da Bélgica divulgou um parecer, assinado por sete clínicos, que critica o comportamento de pais que aplicam dietas veganas, ou seja, sem o consumo de produtos de origem animal, nos filhos. Ler mais