Relação entre a dieta cetogênica e o sistema imunológico
Pesquisadores espanhóis realizam um estudo que destaca os benefícios da dieta cetogênica no sistema imunológico. Pesquisadores do Centro de Pesquisas Biomédicas da Rede Fisiopatologia da Obesidade e Nutrição (CIBEROBN), na Espanha, realizaram um estudo que destaca a relação entre a… Ler mais
Jejum como forma de melhorar a saúde metabólica
Pesquisadores dos EUA realizam um estudo sobre jejum intermitente em um modelo de camundongo com obesidade na pós-menopausa. Um grupo de pesquisadores da Universidade da Califórnia, em San Diego, Estados Unidos, realizou um estudo para determinar se o jejum intermitente… Ler mais
Dia Internacional de Conscientização sobre Perda e Desperdício de Alimentos
Em um mundo onde o número de pessoas afetadas pela fome tem aumentado lentamente e onde toneladas e toneladas de alimentos são perdidas ou desperdiçadas todos os dias, é essencial reduzir perdas e desperdícios. Globalmente, cerca de 14% dos alimentos… Ler mais
Semana Mundial da Água: um bem essencial, mas cada vez mais escasso
Estamos na Semana Mundial da Água, e aumentam os casos de seca em várias regiões do planeta. Nesta semana, diversas notícias foram publicadas sobre a seca no rio Paluxy, no Texas (Estados Unidos), que possibilitou a descoberta de pegadas de… Ler mais