Erros que cometemos ao cozinhar ou combinar alimentos
Um artigo publicado no jornal “El País” traz uma lista dos erros mais comuns que cometemos na cozinha ao preparar nossos alimentos. Cozinhar brócolis, colocar leite no chá, consumir o alho logo após picá-lo, entre outros hábitos, são considerados erros do ponto de vista da nutrição. A seguir explicaremos o modo correto de consumir certos alimentos. Ler mais
Dissertação: Aluna da FUNIBER identifica problemas econômicos dos futuros idosos de Manaus
Terezinha Lima da Silva, para a conclusão do Mestrado em Gerontologia da FUNIBER, realizou uma pesquisa sobre o perfil econômico que terão os futuros idosos de Manaus a partir de 2030 e identificou, a partir da análise da situação atual, as possíveis ações que poderiam proporcioná-los um envelhecimento ativo e de qualidade. Ler mais
Outra escola é possível
Uma escola não precisa significar necessariamente um espaço fechado, com salas repletas de mesas e cadeiras, horários rígidos e pouco espaço para a liberdade e autonomia dos alunos. Diversas experiências pelo mundo mostram que outro tipo de escola é possível; Ler mais
O compromisso de proteger as pessoas da terceira idade
No último dia 15 de julho, os Estados Membros da Organização Pan-Americana da Saúde (OPS) aprovaram a Convenção Interamericana sobre a Proteção dos Direitos Humanos da Terceira Idade na Assembleia Geral da Organização dos Estados Americanos (OEA). Ler mais