Impressão 3D de alimentos
Estudo analisa as possibilidades do uso da impressão 3D para a fabricação de alimentos Você já imaginou comer um alimento preparado por uma impressora 3D? Parece um tanto futurista esta possibilidade, mas centros de pesquisa vêm incentivando a atividades de investigação sobre processos de impressão de alimentos com a nova tecnologia. Ler mais
Relação com os clientes em mercados industriais
Os mercados industriais têm uma dinâmica diferente à que se experimenta em mercados de consumo maciço, portanto, as relações com os clientes são distintas. É necessário que as empresas conheçam muito bem as motivações de seus clientes e se preocupem em gerar laços de confiança com as pessoas que são encarregadas de tomar as decisões de compra. Ler mais
Fábricas de alta tecnologia são transformadas em fazendas
Empresas de alta tecnologia estão incursionando na indústria de produção de alimentos. Sony, Panasonic, Fujitsu e Sharp agora produzem vegetais em algumas das fábricas que antes produziam equipamentos eletrônicos. A mudança traz benefícios para as cidades que produzem os alimentos, aumentando a oferta de vegetais frescos. Ler mais
Padarias brasileiras apostam em tecnologia para máquinas mais seguras
Nos últimos anos, a indústria de panificação no Brasil vem avançando em equipamentos para garantir as regras da norma regulamentadora número 12 (NR 12) do Ministério do Trabalho que exige segurança técnica para evitar acidentes e garantir a integridade dos funcionários. Hoje em dia, há mais máquinas nacionais e estrangeiras que economizam energia e são mais ecológicas. Ler mais