Ômega 3 pode proteger o feto do mercúrio contido no peixe
Um estudo realizado com mais de 1.500 pacientes grávidas indica que as mulheres que consumiram, em abundância, peixe rico em ácidos graxos ômega 3 podem proteger o cérebro de seus filhos dos efeitos tóxicos potenciais do mercúrio contido na pele de alguns peixes. O estudo foi desenvolvido nas Ilhas Seychelles, no Oceano Índico, onde as mulheres consomem peixe em doze refeições por semana e sua exposição ao mercúrio no peixe é dez vezes mais alta que as dos americanos médios. Ler mais
Dieta deficiente pode ter relação com o diabetes gestacional
Um estudo desenvolvido por pesquisadores da Faculdade de Medicina da Universidade de Massachusetts identificou que as mulheres que consomem menos feijões e verduras são mais propensas a desenvolver diabetes durante a gravidez (diabetes gestacional). O estudo foi publicado recentemente na revista “Preventing Chronic Disease”. Ler mais
Consumo de frituras aumenta risco de diabetes gestacional
Mulheres que consomem frituras regularmente antes da gravidez, especialmente quando consomem alimentos fora de casa, podem até duplicar o risco de diabetes gestacional, de acordo com um estudo realizado pelo Instituto Nacional de Saúde Infantil e Desenvolvimento Humano de Rockville, nos Estados Unidos. Ler mais
Proibido o consumo de atum para mulheres grávidas devido à contaminação por mercúrio
A Administração de Alimentos e Medicamentos (FDA, por sua sigla em inglês), divisão do Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos Estados Unidos, emitiu um documento em que é recomendado às mulheres grávidas evitar o consumo de atum, porque foram identificadas altas taxas de concentração de mercúrio em amostras coletadas no circuito comercial. Ler mais