Rotulagem de calorias: pode realmente mudar os hábitos de consumo?
O consumo excessivo de alimentos e bebidas com elevado teor calórico, incluindo o álcool, é um fator-chave no desenvolvimento de doenças não transmissíveis, uma das principais causas de mortalidade a nível mundial. Num mundo onde as escolhas alimentares são cada… Ler mais
Consumo de bebidas adoçadas com açúcar no mundo e seu impacto na saúde
Descubra como o consumo de bebidas açucaradas aumentou em todo o mundo e quais são as consequências para a saúde! O consumo de bebidas adoçadas com açúcar tornou-se um problema global que afeta a saúde de milhões de pessoas. De… Ler mais
Opiniões FUNIBER : Como os primeiros mil dias de nossas vidas nos afetam
Entrevistamos a professora Laura Martín Rubio, especialista em saúde internacional e desnutrição, que explica a importância dos cuidados com a alimentação e a saúde nos primeiros mil dias de vida. A professora Laura Martín Rubio coordenou um centro de acolhimento e atendimento integral de mulheres no bairro de Ankalika, na cidade de Toliara (Madagascar), entre 2018 e 2019. Essa experiência no centro lhe ajudou a consolidar os conhecimentos mais práticos sobre a importância de melhorar o estado nutricional e de saúde geral das mães e dos filhos. Ler mais
É difícil tratar a obesidade, ressalta especialista em Nutrição
A melhor maneira para prevenir a obesidade é realizar uma educação nutricional, especialmente entre as crianças De acordo com a especialista em Nutrição e Diabetes, Olga Ramos, a obesidade é difícil de ser tratada. Ela destacou que com o aumento do peso geral da humanidade, as crianças também ganharam quilos extras. “Para estas crianças pode-se prevenir a diabetes evitando que se engordem e evitando que fiquem quietos”, disse a doutora durante O XXI Congresso Mundial de Nutrição que ocorreu em Buenos Aires (Argentina), entre os dias 15 e 20 de outubro. Ler mais