Transição para um estilo de vida mais sustentável e saudável
Embora precisemos de comida para viver, nossa ingestão alimentar pode ter efeitos negativos. O governo espanhol tem propostas de mudanças alimentares que beneficiarão tanto as pessoas quanto o meio ambiente. A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutricional (AESAN) promove… Ler mais
Opiniões FUNIBER: Os efeitos positivos de uma dieta sustentável sobre o meio ambiente
A Dra. Laura Martín Rubio, docente na área de Saúde e Nutrição do Universidad Internacional Iberoamericana (UNIB) pertencente à rede de universidades que colabora com a FUNIBER, apresentará o webinar “Alimentos para salvar o planeta”, em 16 de junho, data que coincide dois dias antes com o Dia da Alimentação Sustentável, em 18 de junho. Ler mais
Como conseguir uma dieta sustentável
A nutrição sustentável ajuda a cuidar do planeta. Assim informam os dados fornecidos pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO). Ler mais