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Usando vídeos para transformar a educação
Em conferência TED, fundador da Khan Academy explica sobre experiência do uso de vídeos nas salas de aula e questiona sistema de avaliação tradicional A Khan Academy é uma ONG criada para promover a educação em diferentes idades com uma coleção de vídeos educativos gratuitos, disponíveis em internet. A ONG, criada e sustentada por Salman Khan, conta com um acervo com mais de 3.800 vídeos. Além do material audiovisual, o site oferece também uma série de perguntas práticas para cada vídeo como possibilidade para avaliar se o aluno compreendeu o conteúdo. Ler mais

Para prevenir doenças, melhor fazer atividade física do que assistir à televisão
Estudo feito na Espanha mostra que uma hora de atividade física moderada e alta previne os riscos de doenças cardiometabólicas, em comparação a uma hora de sedentarismo Dedicar mais tempo a atividades de alta intensidade física será melhor para a sua saúde do que assistir à televisão. Estas são as conclusões de um estudo realizado por pesquisadores na Espanha que concluíram que o sedentarismo está associado a fatores de risco de doenças como são a obesidade e a diabete, entre outros. Ler mais

Exemplo do México no controle do consumo de bebidas açucaradas
Estudo no México aponta efeitos positivos do imposto sobre as bebidas açucaradas no país, no consumo destas entre 2014 e 2015 No México, as pessoas já consomem menos bebidas açucaradas. Em 2015, um ano após a implementação de um imposto sobre estes produtos, percebeu-se uma diminuição de 9,7% na compra destas bebidas. Já, entre as casas com um nível socioeconômico mais baixo, a caída foi ainda maior (11,7%). Ler mais

Iogurtes e sucos enriquecidos com ácido fólico
Pesquisadores da Espanha desenvolvem cápsulas de micropartículas que permitem a liberação do ácido fólico de maneira controlada no intestino, através de sucos e iogurtes O ácido fólico é um tipo de vitamina B que ajuda no trabalho celular e no crescimento dos tecidos. Durante a gravidez, tomar a quantidade recomendada de suplementos ricos em ácido fólico sintético permite prevenir certas anomalias congênitas como pode ser a espinha bífida. Por outro lado, uma overdose deste suplemento poderia provocar também doenças, como por exemplo, o câncer. Ler mais