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Café pode evitar ganho de peso?
O café, além de ser uma das bebidas mais populares do mundo, foi objeto de vários estudos que revelaram seus benefícios à saúde. Mas, o café pode ajudar a evitar o ganho de peso que ocorre com frequência à medida… Ler mais

Estudo sugere que café é bom para microbiota intestinal
Pesquisadores associam o consumo de café com a diversidade da microbiota a partir da mucosa, e a presença de gêneros de bactérias benéficos Durante a Reunião Científica Anual 2019, do Colégio Americano de Gastrenterologia, que ocorreu entre os dias 25 e 30 de outubro na cidade San Antonio (Estados Unidos), os pesquisadores Li Jiao e Shawn Gurwara, ambos professores do Colégio de Medicina Baylor, mostraram os resultados de um estudo desenvolvido com o café. Ler mais

Café da manhã: ajuda ou não a reduzir o peso?
Estudo publicado na revista BMJ contrapõe a crença comum de que hábito de tomar café da manhã ajuda a perder peso. Porém, resultados do estudo devem ser vistos com cautela Todo o mundo já ouviu alguém dizer que é importante tomar café da manhã, para dar a energia necessária para começar o dia. Diversos estudos científicos também mostram que o café da manhã é um hábito saudável que pode diminuir o risco de algumas doenças como diabetes tipos 2 e ajudar ao desenvolvimento cognitivo de crianças, por exemplo. Mas um estudo recente questiona os efeitos do café da manhã para quem quer perder peso: ajuda ou não? Ler mais

Metade dos cafés silvestres poderia desaparecer
Estudo aponta que a maioria das espécies silvestres de café está em perigo de extinção. Pesquisadora alerta para necessidade de estratégia de conservação global A maioria das espécies silvestres está em perigo de extinção, e poderia desaparecer nas próximas décadas, segundo um estudo publicado pelo Real Jardim Botânico de Kew, no Reino Unido. Ler mais