A relação entre o consumo de azeite e a qualidade da dieta na prevenção da demência
Um número crescente de estudos sugere que determinados alimentos e padrões alimentares podem ter efeitos protetores contra doenças crónicas como a demência. Um estudo recente publicado no Journal of the American Medical Association Network Open examinou a relação entre o… Ler mais
A relação entre o consumo de azeite e a qualidade da dieta na prevenção da demência
Um número crescente de estudos sugere que determinados alimentos e padrões alimentares podem ter efeitos protetores contra doenças crónicas como a demência. Um estudo recente publicado no Journal of the American Medical Association Network Open examinou a relação entre o… Ler mais
Opiniões FUNIBER: Os benefícios do azeite de oliva virgem para a saúde
Entrevistamos a professora Dra. Angélica Quintero, que explica diferentes aspectos relacionados ao azeite de oliva: tipos de azeite no mercado e sua rotulagem, os benefícios à saúde de seu consumo, recomendações sobre quantidade e formas de consumo, além de analisar alguns dos mitos associados ao azeite de oliva. Ler mais
Estudos apontam evidências sobre benefícios do azeite
Um levantamento com 40 estudos, mostra os benefícios variados do consumo de azeite de oliva extra virgem para a prevenção de doenças. O azeite de oliva extra virgem possui propriedades benéficas importantes para a saúde. Um estudo analisou a produção científica recente sobre estes benefícios e reuniu 40 pesquisas que conseguiram identificar efeitos saudáveis deste tipo de azeite. Ler mais