Passado já quase um ano do início da pandemia, sabe-se mais sobre os riscos de contágio, efeitos e possibilidades de tratamento da doença provocada pelo novo coronavírus. As pesquisas e os estudos com os pacientes vêm mostrando dados para conhecer mais sobre esta enfermidade e como afeta a nossa saúde. Nos estudos sobre a obesidade, também há mais dados que mostram uma associação negativa entre o aumento de peso e o COVID-19. Ler mais

Variações de peso e altura segundo países indicam importância de considerar cada caso para analisar as condições de saúde e nutrição das crianças e adolescentes. Segundo um estudo realizado pelo Imperial College de Londres, no Reino Unido, tanto a altura como o peso das crianças e dos adolescentes são indicadores de saúde e qualidade de vida, e podem variar entre países de acordo com a nutrição recebida. Ler mais

A FUNIBER organiza no próximo dia 30 de novembro o webinar "Enfrentando a desnutrição materno-infantil em Madagascar: A experiência de uma nutricionista", que será ministrado em espanhol pela Dra.(c) Laura Martín, professora do programa de Mestrado em Nutrição Materno-Infantil promovido pela FUNIBER. Durante a apresentação on-line, a professora Laura Martín irá compartilhar conosco sua experiência em Madagascar em torno da desnutrição, quando ela atuou em um projeto social com mulheres locais e seus filhos e filhas. Ler mais

Os alimentos que consumimos estão relacionados com a nossa saúde, embora diversos estudos analisem, às vezes de maneira contraditória, os resultados sobre os efeitos da quantidade, da qualidade e do tipo de alimentação. Um estudo, publicado recentemente na revista International Journal of Environmental Research and Public Health, coletou dados sobre a dieta e o câncer, em muitos países entre os anos 1960 e 2017, realizado com dados de instituições internacionais, com informação sobre países dos cinco continentes. Ler mais