Embora os detalhes sobre o início desses vegetais sejam firmes, os pesquisadores estão lentamente aprendendo mais sobre os genes. Ler mais

O Dia Mundial da Saúde Mental abre o debate para governos e comunidades para apoiar o crescente número de pessoas que enfrentam problemas de saúde mental. Ler mais

A Dra. Tara Rengo Urteaga, professora da Universidad Internacional Iberoamericana (UNINI), instituição que faz parte da rede universitária na qual a FUNIBER participa, analisa a importância da data estabelecida pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), para refletir sobre o papel fundamental do dietista-nutricionista na abordagem dos alimentos, assim como a pesquisa no campo das Ciências da Alimentação para conhecer com mais evidências os benefícios dos alimentos. Ler mais

Apesar da popularidade das dietas de jejum intermitente, estudos mostram que elas não levam a uma significativa perda de peso do que outras dietas e podem até ser piores para sua saúde. Ler mais