A dieta vegetariana é um estilo de vida saudável vivido por mais de 4 milhões de estadunidenses. Em comparação com a dieta que a população em geral segue, a dieta vegetariana típica possui menor concentração de colesterol e gorduras totais e saturadas, o que ajuda a reduzir o risco de diabetes tipo 2 e doenças arteriais coronárias. Soa tentador? Então permita que indiquemos alguns dos alimentos mais ricos e nutritivos para vegetarianos. Ler mais

Uma nova modalidade de tratamento médico, a medicina integrativa é a união da medicina tradicional com a medicina alternativa e complementar, proporcionando ao paciente os benefícios de ambas. A Medicina Tradicional corresponde as especialidades medicas conhecidas (ginecologia e obstetrícia, ortopedia, dermatologia, urologia, clinico geral, cirurgia geral, etc.) e a Medicina Alternativa e Complementar (Medicina Tradicional Chinesa através da Acupuntura, Fitoterapia, Homeopatia, Ortomolecular, etc.). Este conjunto de diagnósticos aliado ao tratamento proporciona ao profissional tratar todas as funções orgânicas, enzimáticas, endócrinas e metabólicas. Ler mais

A depressão e a ansiedade podem ser uma consequência de uma irritação do sistema digestivo durante os primeiros dias de vida. Esta é a conclusão de um grupo de pesquisadores do Centro Médico da Universidade de Stanford, nos Estados Unidos, depois de realizar um experimento com ratos. As descobertas apontam para indícios de que os transtornos psicológicos em humanos podem ser causados por problemas gastrointestinais como a síndrome do intestino irritável. Ler mais

A equipe médica da ONG HELPS International reportou na década de de 1980 um alarmante número de crianças tratadas por queimaduras e infecções respiratórias em zonas rurais da Guatemala. Graças ao trabalho de pesquisa realizado por Don O'Neal, engenheiro que trabalha para a mesma ONG, descobriu-se que a causa do problema era o método utilizado para cozinhar os alimentos em cozinhas rudimentares. Recentemente este problema matou muitas  pessoas na região do Paraguai, onde os habitante de áreas rurais ou áreas muito pobres morreram asfixiadas ao se aquecer com estufas ou cozinhas ineficientes. O uso de cozinhas artesanais ou rudimentares se multiplica por toda a área rural da América Latina. Ler mais