
Estratégias dietéticas para promover uma vida longa e saudável
Nas últimas décadas, a esperança de vida em todo o mundo registou um aumento notável, o que levou ao aumento do envelhecimento da população e ao aumento da prevalência de doenças crônicas. Recentemente, a revista científica Journal of Internal… Ler mais

O impacto do viés em relação ao peso em nível global: como mudar o estigma?
A luta contra a obesidade é um dos desafios mais urgentes da atualidade. Ao tentar abordar essa crise global de saúde, é fundamental examinar os fatores físicos e socioculturais que contribuem para o estigma do peso. Um relatório recente publicado… Ler mais

Você sabia que a melhor época para tratar a obesidade é durante a infância?
A prevalência da obesidade infantil está atingindo níveis alarmantes em todo o mundo. Somente nos Estados Unidos, 15% das crianças com menos de 5 anos de idade têm obesidade, enquanto na Europa a prevalência varia de 3,5% a 7,3% em… Ler mais

A FAO propõe um novo conceito para contabilizar os custos dos sistemas alimentares
A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) publicou recentemente o relatório “O estado da alimentação e da agricultura no mundo 2023”.Considerando o contexto atual como crítico, tanto pelos aspectos climáticos como sociais, o relatório procurou… Ler mais