O equilíbrio entre saúde e nutrição é essencial para uma vida plena e ativa. No campo da saúde e da nutrição, são realizadas pesquisas constantes sobre as maneiras pelas quais nossos hábitos alimentares podem influenciar nosso peso a longo prazo. Ler mais

O café, além de ser uma das bebidas mais populares do mundo, foi objeto de vários estudos que revelaram seus benefícios à saúde. Mas, o café pode ajudar a evitar o ganho de peso que ocorre com frequência à medida… Ler mais

Os alimentos ultraprocessados são cada vez mais consumidos pela sociedade atual. No entanto, pesquisas recentes sugerem que o consumo excessivo pode ter efeitos prejudiciais sobre a saúde cardiometabólica. Um novo estudo, intitulado “Alimentos ultra procesados y salud cardiometabólica: las… Ler mais

Os professores da área de Saúde e Nutrição, que fazem parte da rede universitária da qual participa a Fundação Universitária Ibero-Americana (FUNIBER), desenvolveram uma ferramenta de educação nutricional para facilitar aos especialistas em nutrição uma melhor formação à população. em… Ler mais