Você conhece os benefícios da quinoa?

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A quinoa, uma semente com propriedades nutricionais excepcionais, tornou-se um alimento altamente recomendado para pessoas de todas as idades e estilos de vida. Esta semente contém uma quantidade notável de proteínas, carboidratos, vitaminas e minerais de alta qualidade, tornando-a uma… Ler mais

FUNIBER: 25 anos em saúde e nutrição

FUNIBER: 25 anos em saúde e nutrição

Há 25 anos, estudos indicavam que a saúde e a nutrição haviam melhorado em muitos países, mas ainda havia muitos desafios a serem superados. As notícias que abriram o século XXI falavam da alimentação como promotora da boa saúde. O… Ler mais