A obesidade infantil é um enorme desafio para todos os sistemas de saúde do mundo. A doutora Margaret Chan, diretora geral da Organização Mundial da Saúde (OMS), indicou que os representantes da indústria alimentar de produtos elaborados e açucarados devem ser excluídos das reuniões destinadas a desenvolver políticas de saúde pública e outras iniciativas técnicas da OMS para evitar qualquer conflito de interesses. Estas declarações foram coletadas pelos meios de comunicação durante a abertura da terceira reunião da Comissão para o Fim da Obesidade Infantil, realizada em Hong Kong.
Alguns governos optaram por desenvolver políticas para eliminar a venda de alimentos processados ou açucarados nas escolas. A indústria alimentar, por sua vez, busca a elaboração de acordos voluntários e opõe-se às abordagens regulatórias. A doutora Chan indica que as indústrias envolvidas na produção de alimentos que podem afetar as crianças também são “poderosos agentes econômicos. O poder econômico traduz-se facilmente em poder político”, declarou aos meios.
Reduzir a disponibilidade de alimentos ricos em açúcar e pobres em nutrientes é essencial para ganhar a guerra contra a obesidade infantil no planeta. Em alguns países, foram estabelecidas políticas criativas para impedir a entrada de alimentos não saudáveis nas escolas, criando regras que estabelecem um perímetro ao redor dos colégios no qual não podem ser comercializados alimentos e bebidas açucarados ou alimentos não saudáveis.
Chan acredita que os esforços para reduzir a obesidade infantil devem ter como objetivo reduzir a venda de produtos não saudáveis. A doutora afirma que “o impacto das medidas tributárias no comportamento de compra é bem apoiado pela evidência”.
A diretora da OMS indica que, até agora, pretendeu-se sugerir que a obesidade infantil é uma consequência do estilo de vida das crianças, mas ela enfatiza que o aumento desmesurado de peso dos infantes se origina devido aos ambientes criados pela sociedade, com o aval de certas políticas governamentais. Chan destaca que é necessário resolver o problema envolvendo inúmeros setores externos à área da saúde.
Fonte: http://fnbr.es/199
Foto: https://www.flickr.com/photos/usdagov/8546053033/sizes/m/