Estabelecer o preço dos produtos pode fazer uma grande diferença no rumo que a organização tomará. O preço não só reflete o valor real de um produto, mas também contém todo o valor subjetivo que o usuário confere a uma determinada marca. Atualmente as empresas podem optar por três estratégias para fixar o preço de um produto: o preço de subsistência, o preço de mercado ou um preço tendo em conta o valor agregado do produto.
O preço de subsistência é aquele que se atribui a um produto para cobrir os custos fixos e variáveis decorrentes da produção de um bem ou serviço, sob um esquema que deixa pouca ou nenhuma margem de lucros.
O preço de mercado se estabelece quando se fixa o valor de venda do produto comparando o preço do produto em relação aos preços estabelecidos pelos concorrentes para bens similares. Usualmente se estabelece o mesmo preço que outros concorrentes, até se conseguir o posicionamento no mercado.
O preço gerado por valor agregado se aplica quando se consegue que um produto se posicione e se diferencie no mercado. Nesta estratégia, temos um produto que oferece benefícios ou possui características que outro produto do mercado não possui. Neste caso, o produto ou serviço permite estabelecer um preço alto, dependendo do segmento do mercado que desejamos alcançar.
O preço fixado determinará em muitos casos o segmento de mercado no qual se desenvolverá a empresa e a velocidade de evolução no mercado.