¿Sabías que la mejor etapa para tratar la obesidad es durante la infancia?
La prevalencia de la obesidad infantil está alcanzando niveles alarmantes en todo el mundo. Solo en Estados Unidos, el 15% de los niños menores de 5 años tienen obesidad; mientras que en Europa la prevalencia oscila entre el 3.5% y… Leer más
Creatina como objetivo terapéutico en la enfermedad del Alzheimer
La creatina puede ser un objetivo terapéutico prometedor en el tratamiento de la enfermedad del Alzheimer. La enfermedad del Alzheimer es una afección neurodegenerativa muy presente en la sociedad, afectando aproximadamente a 55 millones de personas mayores en todo el… Leer más
FAO propone un nuevo concepto para contabilizar los costos de los sistemas alimentarios
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) publicó recientemente el informe “El estado de la agricultura y la alimentación en el mundo 2023”. Considerando el contexto actual como crítico, tanto por los aspectos… Leer más
Abriendo el tablero de la competitividad empresarial: desentrañando las 5 fuerzas de Porter
Vivimos el enorme impacto que la pandemia tuvo en empresas de todos los tamaños. Mientras algunas se vieron forzadas a cerrar, otras encontraron formas ingeniosas de adaptarse y sobrevivir. A través de todo este caos, una herramienta ha demostrado ser increíblemente valiosa para ayudarnos a navegar por estos tiempos inciertos: el modelo de las 5 fuerzas de Porter. Leer más