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Alimentando al Bebé

Pasados los seis primeros meses de vida del bebé, la alimentación exclusiva con leche materna deja de ser suficiente. Esto no quiere decir que se deba dejar de lado la lactancia materna, ya que lo recomendable… Leer más

Salud con los ácidos grasos esenciales

Con este artículo damos inicio a una serie de mini artículos nutricionales. La idea es publicar uno por semana, con un poco de esfuerzo y disciplina seguro lo logramos. Esperamos los encuentren tan útiles como nosotros. Va el artículo:… Leer más

La humanidad necesitaría 1.4 planetas para mantener el nivel de consumo actual.

Es indudable que todo ser humano durante su vida genera un impacto ecológico sobre el medio en el cual se desarrolla. Para medir dicho impacto, se ha desarrollado un cuestionario que calcula la magnitud del daño generado en la tierra por cada ser humano (o huella ecológica). La huella ecológica mide la cantidad de tierra productiva y agua que un individuo, una ciudad, un país, una región o toda la humanidad utiliza para producir los bienes que produce y para gestionar los desechos que se originan del consumo. Hay que considerar que la tierra productiva incluye áreas como campos,  junglas y lugares de pesca, y excluye los desiertos, glaciares y el océano. Leer más

Piden reducir las amenazas contra cetáceos

La caza indiscriminada de ballenas es un asunto pendiente en la agenda de los grupos defensores de la vida marina. A nivel mundial, los ambientalistas defienden a los cetáceos argumentando que los métodos utilizados para matar a estos animales son crueles. A pesar que la caza comercial de ballenas ha sido prohibida desde la década del 80, los grupos activistas afirman que desde esa fecha han muerto cerca de 20 mil cetáceos. Leer más