La formación continua y los cursos de reciclaje están a la orden de día. En la actualidad, si uno desea ser competitivo, necesita mantenerse a la par de las novedades del mercado y dominarlas. Para ello, es importante… Leer más

Investigadores del programa Bone and Mineral Research del Garvan institute of Medical Research en Sydney, Australia, realizaron un estudio para determinar si una dieta vegetariana permite a las personas mantener una densidad mineral ósea (DMO) similar a la que poseen las personas que mantienen una dieta omnívora. Leer más

La consultora Exponent Health Sciences Practice (www.exponent.com) desarrolló un estudio para analizar la efectividad del uso de proteínas de suero de leche parcialmente hidrolizadas para reducir el riesgo de dermatitis atópica en lactantes, identificando que se lograba una reducción del riesgo en el 44% de los casos. Para llegar a esta conclusión se realizaron estudios comparando las tasas de incidencia de dermatitis atópica (DA) que se registraba al alimentar a niños sanos con leche de fórmula con proteínas de suero de leche de vaca parcialmente hidrolizada, respecto a otro grupo de niños alimentados con proteína de leche de vaca sin modificaciones. Leer más

La preocupación por el incremento de peso en la población infantil sigue en aumento, sobre todo en Estados Unidos. Es por esta razón que el U.S. Preventive Services Task Force (USPSTF), una organización dependiente de Departamento de Salud del gobierno norteamericano se ha ocupado en analizar las ventajas y desventajas de distintas intervenciones orientadas a controlar y manejar el peso de niños y adolescentes obesos o con sobrepeso. Se analizaron intervenciones farmacológicas y psiquiátricas o una combinación de ambas, aplicadas en adolescentes de hasta 18 años con problemas relacionados a su peso. Leer más