Monica Zapata

Se estima que en 2018, la producción de carne sea mayor que la media de los diez años anteriores. El desarrollo de grandes países y los hábitos hacen que el consumo de proteína animal sea un reto para el negocio alimenticio en el futuro. Todavía, para una producción más sustentable, es necesario pensar en alternativas La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) estima que la demanda por proteína animal deberá duplicar en 2050. Para alcanzar la cantidad necesaria de este nutriente, el sector alimentar investiga alternativas para que, en el futuro, puedan desarrollar un negocio sustentable y lucrativo. Leer más

La violencia en la población de personas adultas mayores está determinada por factores familiares e institucionales y un bajo porcentaje denuncia el maltrato ante las autoridades Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) aproximadamente 1 de cada 10 personas mayores ha sufrido malos tratos en su entorno familiar o institucional. Leer más

Según un informe, cada vez es mayor el uso del dispositivo móvil para consultar páginas en Internet y realizar compras. Sin embargo, el tiempo que toma la página web en cargar determina si el usuario se queda o se va Según el blog de Google, el 53% de los usuarios que visitan un sitio web a través del móvil, se salen de la página si no ha cargado en menos de 3 segundos, lo que indica que los usuarios no tienen la suficiente paciencia con los sitios web que se demoran en cargar o que solicitan formularios para rellenar. Leer más

En el libro "The Innovator's Mindset", George Couros desarrolla algunos conceptos importantes que se relaciona con las clases innovadoras ¿Qué hay en una clase innovadora? Mucho se habla ahora sobre clases innovadoras, con procedimientos pedagógicos nuevos, pensados ​​en la formación de los niños para el futuro. Pero lo que realmente debe tener una clase para que sea considerada innovadora? Leer más