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La enfermedad causa riesgo de infarto en personas menores de 55 años, y el diagnóstico precoz, acompañado de tratamiento, son importantes para disminuir el riesgo de enfermedades coronarias. El estudio muestra que el colesterol HDL pierde la función protectora en estos pacientes El colesterol es una sustancia que está presente en todo el cuerpo, y es necesario para el funcionamiento de diversas funciones. Sin embargo, se sabe que el colesterol en exceso puede ser perjudicial porque tapa las arterias y aumenta el riesgo del desarrollo de enfermedades. Leer más

Se estima que en 2018, la producción de carne sea mayor que la media de los diez años anteriores. El desarrollo de grandes países y los hábitos hacen que el consumo de proteína animal sea un reto para el negocio alimenticio en el futuro. Todavía, para una producción más sustentable, es necesario pensar en alternativas La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) estima que la demanda por proteína animal deberá duplicar en 2050. Para alcanzar la cantidad necesaria de este nutriente, el sector alimentar investiga alternativas para que, en el futuro, puedan desarrollar un negocio sustentable y lucrativo. Leer más

La violencia en la población de personas adultas mayores está determinada por factores familiares e institucionales y un bajo porcentaje denuncia el maltrato ante las autoridades Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) aproximadamente 1 de cada 10 personas mayores ha sufrido malos tratos en su entorno familiar o institucional. Leer más

En Colombia, el instituto ambiental investigó las áreas con degradación por salinización y alerta sobre algunas zonas con niveles preocupantes, que pueden afectar a la producción agropecuaria y el ecosistema local El Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales (Ideam) informó que Colombia sufre de degradación de los suelos por procesos de salinización, y presentó un mapa indicando las regiones afectadas. Leer más