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Una nueva investigación sugiere que la mantequilla no incrementa el riesgo de muerte entre sus consumidores, pero tampoco aportaría ningún beneficio real para la salud. Los investigadores analizaron los datos de más de 636 mil personas de 15 países que consumían entre un tercio de porción, hasta tres porciones al día de mantequilla. De acuerdo a la investigación, publicada en la revista PloS One, el consumo de mantequilla se asoció débilmente con el riesgo de muerte prematura, y no se encontró asociación con la enfermedad cardíaca, además de indicarse una ligera asociación frente a la protección contra la diabetes. Leer más

Las personas de la tercera edad deben prestar más atención al cuidado de su piel Los adultos mayores deben tener mayor cuidado con su piel. A medida que las personas envejecen, su piel se torna más frágil y quebradiza, se calcula que la dermis pierde hasta un 20% de su espesor, se ralentiza la renovación celular, la piel pierde efectividad como barrera y se reduce la capacidad de los receptores sensoriales. Leer más

Al eliminar los estudios ambientales buscan acelerar los proyectos de inversión, pero medida podría afectar el medio ambiente. Una comisión del Senado en Brasil está realizando actividades para lograr una enmienda constitucional (PEC 65) que les permita eliminar la necesidad de presentar las aprobaciones de estudios ambientales como requisito para los proyectos de obras públicas, incluyendo represas, carreteras, canales y operaciones petroleras, en todo el país. La aprobación de la medida tendría consecuencias desastrosas para los grupos de indígenas, porque sin estudios ambientales no tendrían herramientas legales para defender sus tierras. Leer más

Los países deben adaptarse a los cambios que generará una población con rápido envejecimiento El siglo XXI plantea para los gobiernos un gran reto: mantener el crecimiento de sus economías con una población que envejece rápidamente. Las cifras indican que le hemos ganado terreno a la muerte; los pronósticos indican que se ampliaría la expectativa de vida en todo el mundo, de los 48 años en 1950, a 77,1 años en el 2050. Pero esta victoria de la humanidad implica también un reto, pues se hace necesario realizar ajustes a nivel económico y legal para mantener una la adecuada marcha de las naciones, en un entorno en el que se incrementa rápidamente la cantidad de personas jubiladas, hay una baja de la tasa de la natalidad, se reducen los niveles de productividad y se pueden producir desequilibrios en las cuentas públicas. Se avecinan cambios importantes en la demografía de todos los países y algunos especialistas como Bija Ma, analista del Bank of America Merril Lynch, opinan que es necesario prepararse para los cambios que se aproximan, "siendo una obligación para los gobiernos, las empresas y los propios ciudadanos". Leer más