FAO elabora directrices para evitar la pesca ilegal
La FAO está preparando medidas internacionales que sirvan para rastrear la venta de pescado, desde el momento de la pesca hasta el consumo, y evitar la pesca ilegal La Organización Mundial de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) está preparando nuevas directrices internacionales para controlar la pesca ilegal. Con las medidas, resultado del proyecto “Directrices voluntarias sobre sistemas de documentación de las pescas”, se espera conseguir hacer un seguimiento del pescado desde su punto de captura hasta la mesa del consumidor. Leer más
Ejercicios pueden desacelerar el avance del Parkinson, apunta estudio
Estudio muestra que 150 minutos de actividad física por semana puede mejorar la calidad de vida y disminuir el ritmo de avance de la enfermedad entre los pacientes con Parkinson Diversos estudios han demostrado los beneficios de la actividad física para prevenir enfermedades. Pero además de la prevención, el ejercicio puede ayudar a reducir los efectos y el avance de algunas enfermedades. Un estudio divulgado recientemente en la revista Journal of Parkinson’s Disease ha mostrado que el ejercicio regular puede ser ventajoso hasta para quien sufra de Parkinson en un estado avanzado. Leer más
Salvar el futuro: la preocupante situación del Mar Mediterráneo
Estudio presentado en la revista Nature muestra que el Mar Mediterráneo está sufriendo una saturación de la actividad pesquera en un 93% de las poblaciones de pescado El Centro Común de Investigación de la Unión Europea (JRC, de la sigla en inglés) presentó esta semana un estudio en la revista Nature en el que se concluye que la actividad pesquera en el Mar Mediterráneo está muy elevada. La saturación de la sobrepesca podría llegar a un punto sin vuelta, evalúan los especialistas. Leer más
Dieta sin gluten para no celíacos: ¿perjuicio para la salud?
La dieta libre de gluten está volviéndose cada vez más popular. Pero un estudio indica que eliminar la proteína puede representar un aumento del riesgo de sufrir diabetes tipo 2 Las dietas sin gluten están volviéndose populares en todo el mundo. En ciudades como Barcelona y Londres, en Europa, hay informativos con circuitos de restaurantes y mercadillos que venden alimentos libres de gluten. La restricción a esta proteína es el único tratamiento disponible para personas celíacas o con algunos tipos de complicaciones asociadas al trato digestivo. ¿Pero para quién no sufre de estas situaciones, la restricción al gluten representa un beneficio para la salud? Leer más