Dieta baja en carbohidratos podría ayudar a tratar la diabetes
Cada vez más, los hábitos alimenticios con menor consumo de carbohidratos son considerados beneficiosos para las personas con diabetes tipo 1 y tipo 2. Leer más
Investigan la influencia de la microbiota intestinal para la salud
Un proyecto europeo realiza diferentes investigaciones para conocer más sobre los beneficios de la diversidad de bacterias intestinales, como la microbiota intestinal para la salud. Leer más
Consumir pocos y muchos carbohidratos puede acortar la vida
Investigadores en Estados Unidos sugieren una asociación entre el consumo alto y bajo de carbohidratos con una mayor mortandad a partir del análisis de datos de más de 15 mil adultos en EEUU Ni para más, ni para menos. Según un estudio reciente publicado en la revista médica The Lancet, el régimen de carbohidratos relacionado con mayor longevidad es aquél que se encuentra en un 50% y 55% del total de la energía consumida. Leer más