El consumo mundial de bebidas alcohólicas es alarmante
Un estudio con expertos de todo el mundo alerta de la situación preocupante del consumo de alcohol, un hábito asociado al aumento del riesgo de incapacidades o muertes Un artículo publicado en la revista The Lancet muestra datos preocupantes sobre el consumo de alcohol en todo el mundo. Según un estudio firmado por casi 500 autores que participaron en el Global Burden of Diseases Study 2016, con datos recogidos de 195 países, una de cada tres personas mayores de 15 años tiene el hábito de consumir bebidas alcohólicas. Leer más
Beber alcohol con el estómago vacío intensifica sus efectos
Un estudio presentado en la revista Journal of Foresinc Sciences indica que al beber alcohol con el estómago vacío la mayor parte del alcohol se absorbe en el intestino delgado, "produciendo un pico de concentración en la sangre", de acuerdo a lo explicado por Xavier Parés, profesor de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB). Leer más