Opiniões FUNIBER: A nutrição de crianças na América Latina
Professora da FUNIBER analisa a situação nutricional infantil e oferece algumas recomendações para proporcionar uma melhor alimentação às crianças. Mercedes Briones é professora da área de Nutrição da FUNIBER e da Universidade Internacional Ibero-americana do México (UNINI México) e considera que, atualmente, os nutricionistas têm um importante papel a cumprir na sociedade, principalmente quando se trata de cuidar da saúde das crianças do mundo. A obesidade e a desnutrição infantil são duas faces da má nutrição, um mal que se estendeu globalmente afetando milhões de crianças. Briones é graduada em Ciência e Tecnologia dos Alimentos, fez da Nutrição sua paixão e obteve o título de Doutora Internacional e um Mestrado na área. Sem dúvida, possui um profundo conhecimento do tema, e compartilha conosco sua visão. Ler mais
FUNIBER Opiniões: os benefícios do otimismo no esporte
Professor da Área de Esporte da FUNIBER indica as principais vantagens de encarar os desafios esportivos com otimismo Ser otimista não é ver tudo como se fosse a melhor coisa do mundo. Também não é ver apenas o lado bom das coisas, independentemente do que esteja acontecendo. De acordo com o professor da Área de Esporte da FUNIBER Xabel Secades, ser otimista é uma atitude diante da vida, é aceitar a realidade com a tendência de esperar resultados positivos. Ler mais
Consumo de alho pode aumentar a atratividade e saúde dos homens
Estudo demonstra que a ingestão de alho modifica o aroma do suor Consumir quatro dentes de alho por dia pode aumentar a atratividade dos homens para o sexo oposto. Esta é uma das conclusões de um estudo realizado em conjunto por pesquisadores da Universidade de Stirling, Escócia, e da Universidade de Charles, República Tcheca. Os resultados da pesquisa indicam que os homens que comem alho são percebidos pelas mulheres como “mais atraentes”. Ler mais
Dissertação: Relação entre o transtorno de ansiedade e a obesidade em jovens
Pesquisa identifica a ansiedade como fator relevante a ser considerado em tratamentos para reduzir a obesidade De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), a cada ano morrem no mínimo 2,8 milhões de pessoas devido à obesidade ou sobrepeso, uma doença que se estende silenciosamente entre as crianças e jovens do planeta. Para deter o avanço da doença é necessário identificar as causas, razão pela qual Rebeca Boza Araúz decidiu apresentar como Dissertação para o Mestrado Internacional em Nutrição e Dietética a pesquisa titulada “Prevalência de transtornos de ansiedade e sua relação com a obesidade na população infanto-juvenil de 11 a 16 anos no Distrito Federal, México”. Os resultados do trabalho apresentado à FUNIBER mostram-se a seguir. Ler mais