Estratégias para conter Covid-19 diminuem contaminação
Diversos países na Europa, como a Itália, a Espanha e a França, estão adotando estratégias para conter a epidemia do coronavírus nos territórios nacionais. A redução da atividade industrial e da circulação de veículos estão provocando resultados positivos para o meio ambiente. Na China, a crise reduziu 25% das emissões de CO2 há algumas semanas passadas. Agora, a Agência Espacial Europeia (ESA) mostra uma diminuição também significativa na Itália do dióxido de nitrogênio, um composto que afeta a qualidade do ar e pode contribuir para o efeito estufa. Ler mais
Alimentos que levam etiqueta integral podem conter pouca fibra
A alimentação rica em fibra muitas vezes se confunde com os alimentos integrais. Mas é importante distinguir as diferenças entre os dois. Segundo a responsável de Nutrição e Saúde da Nestlé na Espanha, Laura González, os alimentos chamados integrais são aqueles que contêm uma capa completa do grão (trigo, arroz ou milho) e que são ricos em óleos poli-insaturados, fibra, vitaminas do grupo D e minerais como o selênio e o zinco. Ler mais
A importância do cuidado com os olhos dos idosos
À medida que envelhecemos, as chances de desenvolver patologias oftálmicas aumentam. Vários médicos especialistas apresentaram as doenças mais frequentes relacionadas à visão uma vez atingida a terceira idade. Ler mais
Bilinguismo: uma ferramenta para combater a demência
Um estudo publicado na revista Research & Therapy Alzheimer, em janeiro passado, mostra que o conhecimento de várias línguas pode agir contra a demência. O projeto demonstra que o bilinguismo atua como um fator de reserva cognitiva contra a demência Ler mais