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Etiqueta frontal nos alimentos: estratégia para melhorar alimentação
A Organização Panamericana de Saúde (OPS) divulgou um estudo que destaca a importância das etiquetas nas embalagens de alimento como ação para dietas mais saudáveis. A entidade, através de pesquisadores, analisou seis tipos de sistemas de etiquetagem de alimentos para conhecer o modelo mais eficaz para informar aos consumidores sobre os nutrientes do produto. Ler mais

Bactérias na boca podem trazer benefícios para o esporte
Um estudo divulgado recentemente na revista PharmaNutrition relaciona a microbiota oral com o esporte. A partir das evidências científicas da associação entre a microbiota intestinal para o sistema imunitário, os pesquisadores se perguntaram se as bactérias presentes na boca também teriam um papel fundamental para a saúde e a resposta foi afirmativa. Estudos recentes já vinham analisando a microbiota oral, indicando que a boca forma o segundo microbioma mais complexo do corpo. Ler mais

Jantar tarde, pouco antes de dormir, pode afetar a saúde
Os horários das refeições também afetam para a saúde, como diversos estudos já demonstraram. Agora, um novo estudo, da Universidade Johns Hopkins, nos Estados Unidos, traz mais evidências de que a janta, quando feita antes de dormir, pode aumentar o peso e os níveis de açúcar no sangue. O estudo foi realizado com voluntários saudáveis, 10 homens e 10 mulheres entre 20 e 30 anos de idade, que seguiram um experimento planejado pelos pesquisadores. Os voluntários estavam acostumados a dormir entre as 22:00 e às 01:00. Mas durante a pesquisa, eles dormiram às 23:00, e se despertaram às 07:00. Ler mais
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Alternativas para a educação física durante a pandemia
Em diversos países, as escolas retomaram as atividades educativas com mudanças para evitar o contágio entre os estudantes. Uma das disciplinas que vem sendo repensada é a da educação física. Quais atividades podem ser realizadas para manter o distanciamento físico? Como promover os exercícios de forma segura? Uma das apostas é por atividades individuais e ao livre. Por exemplo, o Grupo de Pesquisa em Atividade Física, Educação e Sociedade (AFES) na Espanha elaborou alguns infográficos para os professores com recursos para as aulas. Ler mais