Leite de quinoa: FUNIBER promove desenvolvimento no Peru
A FUNIBER promove projeto de inovação alimentar através do desenvolvimento de um leite de quinoa no Peru No Peru está sendo realizado um projeto de inovação alimentar para desenvolver um leite de quinoa 100% biodisponível, com atividade antioxidante e nutracêutica através do CITEalimenta, Centro de Inovação e Tecnologia Alimentar criado pela FUNIBER e pela Universidade Científica do Sul (UCSUR). Ler mais
A educação necessita da neurociência
O neurocientista Manuel Carreiras nos mostra estudos que podem ajudar a definir métodos de ensino que sejam mais efetivos e apresentem melhores resultados Na conferência Ted, o neurocientista especializado em leitura, bilinguismo e aprendizado de segundas línguas, Manuel Carreira, comenta como a neurociência pode ajudar para a educação a partir das evidências empíricas. Ele ressalta a capacidade do cérebro de se modificar com o aprendizado, aumentando de volume quando aprendemos. Ler mais
Nos EUA, pessoas com excesso de peso deixam de tentar emagrecer
Um estudo realizado nos Estados Unidos parece indicar que nos últimos anos, os norte-americanos deixaram de tentar reduzir o peso Publicado na revista "Journal of the American Medical Association" (JAMA), o estudo revela que nos últimos 30 anos a proporção de adultos com sobrepeso e obesidade nos Estados Unidos aumentou de 53% para 66%, enquanto que aqueles que demonstraram interesse em diminuir o excesso de quilos baixou de 56% para 49%, nos mesmos anos. Ler mais
As habilidades de um Gerente de Projetos
A importância dos Soft Skills de um Gerente de Projetos para o bem-estar da organização e suas equipes Para a consultora EY, o perfil técnico de Gerente de Projeto inclui o manejo de tarefas chaves para a correta gestão e, por tanto, êxito dos projetos que dirige. Ler mais