Fabricantes de farinha de milho poderão adicionar ácido fólico a seus produtos
Aprovou-se uma normativa nos Estados Unidos que permitirá aos fabricantes de farinha de milho acrescentar ácido fólico a seu produto. A Administração de Alimentos e Medicamentos (FDA, por suas siglas em inglês) aprovou que os fabricantes de farinha de milho possam adicionar até 0.7 mg de ácido fólico por cada 0.45 quilogramas de farinha de massa de milho. Os consumidores poderão identificar na etiqueta do produto aqueles que foram fortificados com ácido fólico. Ler mais
Congresso Ibero-Americano de Pedagogia – SEP 2016
Congresso reúne educadores, pesquisadores e alunos da área de Pedagogia da Península Ibérica e América Latina para debater sobre a educação no século XXI, em Madri, na Espanha Um grande encontro de pesquisadores, docentes, profissionais e estudantes da área de Pedagogia e Educação. Este é o propósito do SEP 2016 que celebra o XVI Congresso Nacional e o VII Congresso Ibero-americano de Pedagogia em Madri (Espanha), entre os dias 28 e 30 de junho. Com o título “Democracia e Educação no século XXI”, o SEP 2016 espera reunir profissionais de mais de 30 países em 26 linhas temáticas. Ler mais
Servir o café da manhã em sala de aula não favorece a obesidade
Demonstrou-se que oferecer para as crianças um café da manhã na sala de aula não aumentou as taxas de obesidade nos Estados Unidos Em Nova Iorque, estabeleceu-se que as crianças recebam cafés da manhã grátis em sala de aula. Alguns críticos à medida temiam que essa iniciativa aumentasse as taxas de obesidade, mas a experiência demonstrou que as crianças participam mais nos cafés da manhã e não aumentaram seu peso. Ler mais
Conselho de Ética dinamarquês pede a aplicação de impostos sobre a carne
O gado contribui com 10% das emissões globais, portanto, um imposto sobre a carne poderia ajudar a reduzir a poluição e o aquecimento global. O Conselho Dinamarquês de Ética recomendou aplicar um imposto sobre a carne bovina, para reduzir seu consumo, e se avaliaria estender a norma a todo tipo de carnes vermelhas. A medida objetivaria inibir o consumo de carne para reduzir o impacto da indústria pecuária no clima, e conseguir cumprir com a meta estabelecida em Paris de manter o aumento de temperatura abaixo dos 2 °C. Ler mais