
Repor as reservas de glicogênio depois da prática esportiva
Para repor as reservas de hidratos de carbono corporais, nutriente importante a nível muscular e hepático, depois da prática de atividade física, algumas recomendações podem ser importantes para evitar lesões e garantir o rendimento esportivo. O glicogênio muscular é uma… Ler mais

Conhecer a composição nutricional dos alimentos
Ano novo, página com cara nova. A FUNIBER atualizou a página Composição Nutricional, que além de oferecer uma ferramenta para a consulta sobre a composição dos alimentos, reúne uma seleção de notícias, webinars e entrevistas específicas da área de nutrição. Ler mais

Importância do cuidado do solo
O solo é a camada mais superficial da Terra e sua importância reside no fato de cumprir diversas funções essenciais para o planeta. Ler mais

A confiabilidade do semáforo nutricional
A confiabilidade do semáforo nutricional tem sido questionada nas últimas semanas. A classificação, que determina visualmente se um produto é mais ou menos saudável, rotulou o azeite de oliva com a pior pontuação. Ler mais