Tag: Nutrição Infantil

Opiniões FUNIBER: A nutrição de crianças na América Latina

Opiniões FUNIBER: A nutrição de crianças na América Latina

Professora da FUNIBER analisa a situação nutricional infantil e oferece algumas recomendações para proporcionar uma melhor alimentação às crianças. Mercedes Briones é professora da área de Nutrição da FUNIBER e da Universidade Internacional Ibero-americana do México (UNINI México) e considera que, atualmente, os nutricionistas têm um importante papel a cumprir na sociedade, principalmente quando se trata de cuidar da saúde das crianças do mundo. A obesidade e a desnutrição infantil são duas faces da má nutrição, um mal que se estendeu globalmente afetando milhões de crianças. Briones é graduada em Ciência e Tecnologia dos Alimentos, fez da Nutrição sua paixão e obteve o título de Doutora Internacional e um Mestrado na área. Sem dúvida, possui um profundo conhecimento do tema, e compartilha conosco sua visão. Ler mais

Lanches das crianças se tornam menos nutritivos à medida que elas crescem

Lanches das crianças se tornam menos nutritivos à medida que elas crescem

Um estudo recente indica que as crianças consomem lanches com alimentos saudáveis, enquanto os adolescentes consomem lanches que reduzem a qualidade geral de sua alimentação. Os pesquisadores estimam que as crianças mais novas se alimentam com o lanche preparado por seus pais, enquanto os adolescentes consomem o que escolhem, podendo consumir alimentos que são menos nutritivos. Ler mais

Dia Nacional da Nutrição na Espanha: comer saudável é divertido, a obesidade infantil não

Dia Nacional da Nutrição na Espanha: comer saudável é divertido, a obesidade infantil não

Nesta quarta-feira, dia 28 de maio de 2014, na Espanha, diversas instituições se unem à iniciativa organizada pela Federação Espanhola de Sociedades de Nutrição, Alimentação e Dietética (FESNAD). O lema da campanha, ‘Comer sano es divertido, la obesidad infantil no (comer saudável é divertido, a obesidade infantil não) da XIII edição versa sobre a importância de manter, desde a infância, hábitos de vida saudáveis. Ler mais