Desenhos animados podem aumentar o consumo de verduras entre crianças
Estudo demonstra que o uso de personagens animados pode duplicar ou triplicar o consumo de verduras entre crianças Um estudo realizado em 10 escolas de Ensino Fundamental urbanas nos Estados Unidos permitiu identificar que o uso de personagens animados para incentivar o consumo de verduras tem excelente impacto sobre as crianças. Para este estudo, foram utilizados desenhos e vídeos animados dos “Super Sprowts” (Super Brotos) que incluíam Miki Mushroom (um cogumelo), Zach Zucchini (uma abobrinha) e Suzie Sweet P (uma ervilha). Ler mais
Opiniões FUNIBER: O impacto da atividade humana na poluição marinha
O oceano abriga uma enorme variedade de seres vivos, mas a poluição gerada pela atividade humana está colocando a vida no mar em perigo A atividade humana tem gerado uma grande quantidade de poluentes que afetam a vida silvestre do planeta. Muitos dos poluentes gerados nas cidades são filtrados nos rios e chegam ao mar. Erick Simoes, professor da área de Meio Ambiente da FUNIBER e Mestre em Aquicultura, nos proporciona uma explicação sobre o impacto que a atividade humana tem no ecossistema marinho em uma interessante entrevista. Ler mais
O plano de desenvolvimento profissional
As empresas podem ajudar seus colaboradores a desenvolver-se profissionalmente, fornecendo opções para suas carreiras O principal ativo para uma empresa reside em contar com colaboradores que tenham uma excelente formação e visão do contexto. Em um mercado globalizado a concorrência é cada vez mais intensa, mas com profissionais bem capacitados a empresa pode conseguir resolver os desafios que apareçam no desenvolvimento de um negócio. Neste contexto, contar com um plano para apoiar o desenvolvimento profissional dos colaboradores é essencial. Ler mais
Espaguete funcional para reduzir doenças cardiovasculares
Nova variedade de espaguete permite reduzir o risco de doenças cardiovasculares porque possui mais fibra e proteínas que a massa comum Pesquisadores das Universidades de Granada (Espanha), de Bolonha e de Molise (Itália), em colaboração com o Centro Tecnológico de Investigação e Desenvolvimento de Alimentos Funcionais (CIDAF), criaram um “super espaguete” que possui mais fibra e proteínas que a massa normal e seu consumo permite reduzir o risco de doenças cardiovasculares. Ler mais