Mel x Açúcar. Qual é mais saudável?
Açúcar ou mel é geralmente usado para adoçar alimentos. Há pessoas que consideram o mel mais saudável que o açúcar e por isso o utilizam. Segundo estudos, o ideal é não usar nenhum tipo de adoçante que altere o nível… Ler mais
Proteger as abelhas e os apiários, crucial para o meio ambiente
Além de proteger o meio ambiente, as abelhas também representam a garantia econômica de muitas populações rurais em todo o mundo. Porém, com a pandemia provocada pelo COVID-19, prevê-se impacto drástico sobre o setor. Já sabemos o papel fundamental das abelhas para a polinização, o que garante a biodiversidade da flora. Para a celebração do Dia Mundial da Abelha, comemorado no passado 20 de maio, a Organização Mundial para a Alimentação e a Agricultura(FAO) destacou a importância vital das abelhas para a segurança alimentar, especialmente em tempos de crise. Ler mais
Consumo regular de bebidas açucaradas aumenta risco de câncer de mama
Um estudo publicado na revista European Journal of Nutrition encontra associação entre o consumo regular de bebidas açucaradas e o desenvolvimento de câncer de mama nas mulheres que já passaram pela menopausa Um grupo de pesquisadores da Universidade de Navarra, na Espanha, analisou os dados de 10.000 mulheres que passaram por um seguimento durante praticamente 10 anos. No início do estudo, nenhuma mulher apresentava sinais de câncer de mama, e durante o seguimento, 100 mulheres desenvolveram tumor mamário. Ler mais