22 de Março: Dia Mundial da Água
No Dia Mundial da Água, a ONU incentiva o tratamento da água residual para garantir a disponibilidade de água potável, a sustentabilidade e o saneamento Hoje a ONU celebra o Dia Mundial da Água 2017 tratando da importância da qualidade da água em todo o mundo. A área de Meio Ambiente da FUNIBER se soma à celebração para ressaltar a necessidade da formação de profissionais capazes de monitorar, planejar e fomentar as atividades que possam preservar os recursos hídricos do nosso planeta. Ler mais
Leite de quinoa: FUNIBER promove desenvolvimento no Peru
A FUNIBER promove projeto de inovação alimentar através do desenvolvimento de um leite de quinoa no Peru No Peru está sendo realizado um projeto de inovação alimentar para desenvolver um leite de quinoa 100% biodisponível, com atividade antioxidante e nutracêutica através do CITEalimenta, Centro de Inovação e Tecnologia Alimentar criado pela FUNIBER e pela Universidade Científica do Sul (UCSUR). Ler mais
Especialistas se preocupam por excesso de arsênio na comida
O arroz é um dos grandes afetados pela contaminação de arsênio que pode provocar sérios danos à saúde A presença de arsênio de forma inorgânica na natureza é considerada tóxica devido aos danos causados para a saúde ao longo dos anos, sendo considerado pela Organização Mundial da Saúde (OMS) como uma das dez substâncias químicas mais preocupantes. A mineração e o uso de pesticidas com arsênio são grandes responsáveis por elevar a presença deste mineral no meio ambiente e contaminar vários alimentos como as frutas, as verduras e os cereais. Ler mais
Apps que ajudam a identificar as plantas
Aplicativo permite identificar o nome de uma planta a partir de um banco de dados com 4.000 espécies vegetais Com o desenvolvimento de aplicativos para celulares, a informação sempre pode estar ao alcance das mãos. Apesar da dependência a estes dispositivos, a funcionalidade destes é, sem dúvida, favorável. Quantas vezes ao ver uma planta nos questionamos sobre o nome dela? Conheça alguns aplicativos que ajudam a identificar uma planta. Ler mais