Vitamina D poderia melhorar saúde em mulheres com osteoporose
Pesquisadores espanhóis encontraram resultados positivos sobre os benefícios da ingestão de vitamina D para mulheres, em pós-menopausa, com osteoporose Um estudo publicado no Journal of Women´s Health constatou que os níveis circulantes de uma forma de vitamina D conhecida como 25 (OH)D estão relacionados com um melhor metabolismo da glicose nas mulheres com osteoporose pós-menopáusica. Ler mais
São necessários mais estudos para conhecer os efeitos dos edulcorantes
Hoje em dia, muitos usam edulcorantes ou consomem bebidas dietéticas para diminuir o consumo de açúcar. Apesar da aprovação por agências de segurança alimentar, estudos científicos ainda não conseguiram comprovar, com fortes evidências, se a ingestão dos edulcorantes poderia apresentar efeitos colaterais O catedrático de Bioquímica e Biologia Molecular da Universidade de Granada, na Espanha, Ángel Gil, afirmou durante o XVII Congresso da Sociedade Espanhol de Nutrição (SEN) que a dieta é um fator que incide sobre as mudanças na microbiota e que o consumo de edulcorante poderia afetá-la. Ler mais
A dose ideal de carboidrato para melhorar o rendimento
Em atividades que exigem alto rendimento durante horas, o consumo de bebidas com carboidrato vem-se mostrando uma solução para garantir o rendimento e evitar a fadiga. Estudo analisa qual deve ser a dose ideal A nutrição deve ser vista como importante aliada na prática esportiva, especialmente nos esportes de alto rendimento. Durante os exercícios prolongados, em atividades como a natação, o ciclismo e o tênis, ou outras modalidades de resistência aeróbica, o carboidrato e a gordura atuam como catalizadores de energia para o músculo. Ler mais