Diversidade de flavonóides na dieta: um aliado contra a mortalidade e doenças crónicas
Os flavonóides, compostos polifenólicos presentes em alimentos como frutas, vegetais, frutos secos, chás e vinhos, são reconhecidos pelos seus benefícios para a saúde. Vários estudos demonstraram que um maior consumo de flavonóides está associado a um menor risco de doenças… Ler mais
Desafiar a genética: o poder dos hábitos saudáveis na longevidade
As escolhas de um estilo de vida saudável têm sido apontadas como um dos fatores-chave para uma vida mais longa e saudável. De acordo com um novo estudo efectuado por investigadores da Universidade de Zhejiang e da Universidade de Edimburgo,… Ler mais
Etiqueta frontal nos alimentos: estratégia para melhorar alimentação
A Organização Panamericana de Saúde (OPS) divulgou um estudo que destaca a importância das etiquetas nas embalagens de alimento como ação para dietas mais saudáveis. A entidade, através de pesquisadores, analisou seis tipos de sistemas de etiquetagem de alimentos para conhecer o modelo mais eficaz para informar aos consumidores sobre os nutrientes do produto. Ler mais
Efeitos do Zika podem ser maiores em casos de desnutrição
Estudo demonstra que casos de síndrome congênito provocada pelo vírus da Zika podem variar dependendo das condições ambientais e das dietas alimentares das mães Em 2015, a América Latina viveu um surto de pessoas infetadas com o vírus da Zika, especialmente na região nordeste do Brasil. O vírus, relatado por primeira vez em 1947 na República de Uganda, está relacionado a outros vírus, como o da dengue e o da febre amarela. Ler mais