Acessibilidade, um problema para os idosos na Espanha
A recente nomeação de Castelló de la Plana (Espanha) ao Prêmio Ciudad Accesible 2020 é a faceta amistosa em projetos de acessibilidade que contrasta com as queixas sobre a falta de medidas nessa área, tanto nos meios rurais quanto nas grandes cidades. Castelló de la Pana tomou o protagonismo em meados de novembro, quando foi anunciado que esse município, localizado na Comunidad Valenciana (Espanha), era um dos candidatos a ganhar o Prêmio Ciudad Accesible 2020, concedido pela Comissão Europeia. Ler mais
Os benefícios das dietas indígenas e tradicionais para a saúde
A FAO ressalta a necessidade de iniciativas que promovam e facilitem uma alimentação mais nutritiva à população, no modelo das dietas indígenas e tradicionais Durante evento realizado no final de novembro, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) defendeu as dietas tradicionais e indígenas como alternativa sustentável e saudável. Ler mais
Dia para implantar a gestão sustentável dos solos
Hoje, 5 de dezembro, celebra-se o Dia Mundial dos Solos. A data serve como um lembrete para analisar e melhorar a maneira como usamos a terra. Da terra vem nossos alimentos, ou os alimentos que alimentam os nossos alimentos. Na terra estão os ingredientes básicos de uma alimentação saudável, e é a estrutura mais importante do ecossistema. Ler mais
Bebidas alcóolicas alteram ciclo circadiano do fígado
Estudo analisa alterações nos ciclos biológicos de ratos após experimentos com etanol, com efeitos sobre o funcionamento do fígado Não é só a comida que pode alterar o nosso metabolismo. Também o que bebemos tem uma grande importância sobre o nosso corpo. Um exemplo é o que aponta este estudo recente, publicado na revista Proceedings of National Academies of Science, que revelou como a bebida pode alterar o funcionamento do fígado. Ler mais